La puntata di “Linea Verde Life”, in onda su Rai1 sabato 23 gennaio alle 12.25, viaggerà tra Roma e Trento. Marcello Masi e Daniela Ferolla porteranno i telespettatori alla scoperta dell’innovazione e della tradizione dei territori. Una torrefazione solare nella campagna della Capitale, una start up trentina che sta affrontando l’annosa questione del riciclo dei…
Sapori, odori, tradizioni e soprattutto identità. Il cibo non è solo mero nutrimento, ma è anche e soprattutto cultura, quando si sceglie, si prepara, si mette in tavola. In “Insieme”, in onda in prima visione venerdì 22 gennaio alle 21.10 su Rai Storia, Serena Scorzoni propone un viaggio in cui la cucina italiana diventa strumento…
Nuovo appuntamento, domenica 17 gennaio alle 16.30 su Rai3, con il “Kilimangiaro”. Anche in quest’occasione Camila Raznovich racconterà il mondo attraverso la lente del Viaggio, con il contributo dei tanti ospiti e documentari. Oltre al geologo Mario Tozzi, tra gli ospiti di questa puntata ci saranno il linguista Giuseppe Antonelli, l’alpinista Hervè Barmasse, il matematico…
DRINK: GOLDEN MEMORIES (ispirato al film ‘Una poltrona per due‘, di John Landis, 1983) BARTENDER: Daniele D’Ercole, bar manager di Sacripante Art Gallery di Roma INGREDIENTI: 6 cl Seven Hills Italian Dry Gin 1,5 cl vermouth dry aromatizzato alla crosta di pane 2 drops di olio evo all’origano e rosmarino Bicchiere: coppetta cocktail PREPARAZIONE: Per realizzare il vermouth dry aromatizzato:…
DRINK: CLIFF’S TRIP (ispirato al film ‘C’era una volta a…Hollywood‘, di Quentin Tarantino, 2019) BARTENDER: Nicola Ruggiero, proprietario del ‘Katiuscia – Cocktail e altri rimedi’ di Giovinazzo (Bari) INGREDIENTI: 4 cl Seven Hills Italian Dry Gin 2 cl cordiale di lime grigliato 1,5 cl Amaro Snake Oil Rimedi Ciarlatani 1 cl albume d’uovo top soda alla camomilla…
A Rai RadioLive, il palinsesto del 2021 si arricchisce di tre nuovi programmi per raccontare ancora di più e ancora meglio, il nostro territorio: il lunedì alle 10 sarà la volta di “Italia a tavola, pari o dispari”, il martedì alle 9 di “Viaggiando in Italia”, tradizioni locali del passato e del presente e il…
Le imprese familiari sono l’ossatura del nostro sistema economico e rappresentano il 93 per cento delle aziende. Ma solo il 30 per cento proseguono l’attività dalla prima alla seconda generazione e solo il 4 per cento dalla terza alla quarta. Dei problemi del cambio generazionale nelle imprese italiane si occupa “Officina Italia”, il settimanale della…
Vi proponiamo il videoclip “Fuori Dai Locali” (Apollo Records), secondo singolo – già disponibile in digitale (ascolta qui) e in rotazione radiofonica – del cantante e musicista toscano Daniele Barsanti estratto dall’album in uscita nel 2021. In “Fuori dai locali” c’è dentro l’amore in tutte le sue accezioni, spiega l’autore: “L’amore che ho per la notte, che ho per le canzoni da sparare…
Per un mese la magia dell’opera lirica riecheggerà in luoghi carichi di storia ed arte del Friuli Venezia Giulia e della vicina Slovenia: nel 2021, dal 19 giugno al 18 luglio, tornerà il Piccolo Opera Festival, ormai consolidato e apprezzato appuntamento del cartellone estivo del Friuli Venezia Giulia, di cui arricchisce con stimolanti ed inedite proposte l’offerta culturale…
Il Kilimangiaro resta aperto sotto le feste natalizie e nella prima puntata del nuovo anno, domenica 3 gennaio, alle 16.30, su Rai3, tutti i “resident talent” saranno presenti in studio: da Mario Tozzi, alla biologa marina Mariasole Bianco, dall’astrofisico Luca Perri, all’alpinista Hervé Barmasse con le sue storie di esplorazioni. Il linguista Giuseppe Antonelli terrà…
GRAN BRETAGNA N.3 LONDON DRY – IL GIN PERFETTO PER IL DRY MARTINI! N°3 è il London Dry Gin distillato secondo una ricetta di Berry Bros. & Rudd, il più antico ‘Wine Merchant’ di Londra che, ancora oggi, è responsabile della cantina personale della famiglia reale, come ricorda il simbolo sulla bottiglia del Royal Warrants,…
Il Kilimangiaro resta aperto per le feste natalizie. Camila Raznovich racconta con ospiti e documentari il mondo attraverso la lente del viaggio. Nella puntata in onda domenica 27 dicembre alle 16.30 su Rai3, tutti i “resident talent” saranno presenti in studio: da Mario Tozzi, alla biologa marina Mariasole Bianco, dall’astrofisico Luca Perri all’alpinista Hervé Barmasse…
Camila Raznovich racconta con ospiti e documentari il mondo attraverso la lente del Viaggio. Domenica 20 dicembre alle 16.30 su Rai3, tra gli ospiti del “Kilimangiaro” ci saranno la scrittrice e fisica Gabriella Greison e il primo violino del Teatro alla Scala Laura Marzadori. Presenti anche il geologo Mario Tozzi, colonna portante del programma, e…
Quando il paesaggio è protagonista assoluto della realtà urbana, non può che diventare risorsa. Valli, laghi, fiumi, montagne, costituiscono il substrato e scrivono la carta d’identità di una città come Bolzano, cuore pulsante dell’Alto Adige. Il 19 dicembre, alle 12.30 su Rai1, “Linea Verde Life” va in onda con una puntata dal sapore natalizio che…
Torna il Kilimangiaro domenica 13 dicembre, alle 16.30, su Rai3. Camila Raznovich racconta con ospiti e documentari il mondo attraverso la lente del Viaggio. In questa puntata, tra gli altri ospiti, la capitana della nazionale di calcio Sara Gama giocatrice della Juventus e il filosofo evoluzionista Telmo Pievani. Il geologo Mario Tozzi, colonna portante del…
Lunedì 14 dicembre alle ore 21.10 su laF (Sky 135) fanno tappa a Napoli i globetrotter Simone Chiesa e Anna Luciani, protagonisti di “Torno a vivere in Italia”, nuova produzione della TV di Feltrinelli realizzata da EiE Film alla scoperta degli “italiani di ritorno”, donne e uomini che hanno riportato nel nostro Paese le competenze acquisite all’estero. A bordo del camper rosso “Mr. Falcon” ed quipaggiati…
“Il carteggio Aspern”, tratto da un racconto di James, con la traduzione di Alvise Sapori e la regia di Sandro Sequi: è la versione teatrale che Rai Cultura propone sabato 12 dicembre alle 16.15 su Rai5 per lo spazio “Stardust Memories”, che offre in versione restaurata i grandi classici del teatro delle Teche Rai. Tra…
Il mondo attraverso la lente del Viaggio con il racconto del “Kilimangiaro”, il programma di Rai3 con Camila Raznovich, in onda domenica 6 dicembre, alle 16.30. In questa puntata torna l’alpinista Hervé Barmasse con il suo nuovo spazio dove racconta storie di esplorazioni e esploratori in montagna e non solo. Si racconta anche la storia…
DRINK: ORIENTAL KEY BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI: 6 cl N.3 London Dry Gin 2 cl sciroppo al basilico 3 cl succo di yuzu Top di Gosling’s Ginger Beer 3 drop angostura bitters Garnish: foglia di shiso PREPARAZIONE: Versare in uno shaker il N.3 London Dry Gin, il succo di yuzu, lo sciroppo al basilico, inserire…
Il “Kilimangiaro” racconta con ospiti e documentari il mondo attraverso la lente del Viaggio. Nella puntata di domenica 29 novembre su Rai3 alle 16.30, sarà ospite Fiona May che racconterà la sua esperienza di insegnamento in Etiopia. Il geologo Mario Tozzi, presenza storica della trasmissione, ci aggiornerà sullo stato ambientale del nostro pianeta con il…
DRINK: EVELINA BARTENDER: Pietro Testa, direttore e barman di Al Tagliando gin e tequila bar di Milano INGREDIENTI: 6 cl N.3 London Dry Gin 2 cl succo limone fresco 1 cl sciroppo di zucchero 0,75 cl rosolio alle rose q.b. albume d’uovo 1 peperoncino Bicchiere: Tumbler basso Garnish: petali di rose PREPARAZIONE: Pestare il peperoncino in uno shaker, versare il N.3…
Arte, storia e prodotti enogastronomici della Food Valley sono i tesori dei cinque Comuni dell’Unione Pedemontana Parmense protagonisti di “Linea Verde Tour” in onda sabato 21 novembre, alle 15.00, su Rai1. Ancora un viaggio in compagnia di Federico Quaranta, Giulia Capocchi e Peppone Calabrese. In questa puntata, partendo dai sapori inimitabili del Parmigiano Reggiano si…
La Umberto Cesari, azienda tra le prime ad aver proposto le degustazioni online durante il lockdown dello scorso marzo, non si ferma. Forte del successo ottenuto a inizio anno, prosegue con un ventaglio di esperienze interattive, da gustare e assaporare nell’intimità della propria casa. Riparte quindi #acasaconnoi che prevede degustazioni private per chi vuole approfondire…
Dopo il grande successo del primo volume uscito lo scorso luglio, Oldani ritorna in edicola e in libreria a partire da sabato 14 novembre con “Mangia come parli Pop Rhapsody ” secondo volume, il viaggio di ritorno nelle tradizioni culinarie delle 20 regioni italiane rispettando la stagionalità dei prodotti, con nuovi piatti, per esattezza 80 ricette tradotte anche in…
Sesto e ultimo appuntamento con “Giovani e Famosi”, la serie di ritratti dedicati alle nuove generazioni ideata e condotta da Alberto D’Onofrio. Protagonisti della puntata, in onda martedì 10 novembre alle 23.55 su Rai2, saranno la campionessa mondiale di Muay Thai Jleana Valentino e Valerio Braschi, giovanissimo Chef Italiano. Jleana Valentino ha sofferto l’abbandono da…
C’erano molti timori tra gli operatori nell’aprire questo weekend le proprie porte per permettere ai visitatori di visitare le Fabbriche del Gusto. E invece, dall’Emilia al Veneto, dal Trentino al Friuli Venezia Giulia, un pubblico numeroso ma ordinato, e soprattutto rispettoso delle rigorose misure di sicurezza adottate dalle aziende, si è recato a visitare laboratori artigiani,…
Le Gemme della quattordicesima edizione di Barezzi Festival sono determinate a sbocciare nonostante tutto, per fiorire alla migliore musica anche in una stagione sfavorevole. Perché #laculturacura, secondo uno dei temi di Parma Capitale Italiana per la Cultura 2020+21. Preso atto dei recenti provvedimenti governativi che sospendono gli spettacoli aperti al pubblico, il festival non si ferma ma rimodula la propria…
Lo scontro tra generazioni, i ricordi d’infanzia del regista, il rapporto tra nonni e nipoti, sono al centro di “Un’estate in Provenza”, iLo scontro tra generazioni, i ricordi d’infanzia del regista, il rapporto tra nonni e nipoti, sono al centro di “Un’estate in Provenza”, il film di Rose Bosch, con Jean Reno e Anna Galiena,…
A causa delle ultime normative anti Covid, le ultime due cene – laboratorio del calendario autunnale di Friuli Venezia Giulia – La Nuova Cucina previste per il 29 ottobre al ristorante Costantini a Collalto di Tarcento e al ristorante Paradiso a Pocenia sono state ricalendarizzate a giovedì 26 novembre. Si chiuderà allora il primo ciclo di 20 eventi di questo progetto che ha…
Torna il Kilimangiaro e Camila Raznovich continua a raccontare con ospiti e documentari il mondo attraverso la lente del viaggio. In questa seconda puntata, domenica 25 ottobre, alle 16.30 su Rai3, l’alpinista Hervé Barmasse inaugurerà un nuovo spazio che durerà tutta la stagione per raccontare storie di esplorazioni e esploratori in montagna e non solo….