Il drink: THE ANTIDOTE, di Stefano Santucci, head barman dell’Hotel Hassler di Roma
DRINK: THE ANTIDOTE BARTENDER: Stefano Santucci, head barman dell’Hotel Hassler di Roma INGREDIENTI: 4 cl Rum Don Papa 4 cl centrifuga mista di pitaya, granadilla, maracuja, rambutan e melograno 1 cl spremuta di lime 1 cl sciroppo di zucchero di canna Bicchiere: calice coppetta Garnish: trancio di pitaya rossa PREPARAZIONE: Preparare la centrifuga mista di melograno e frutti esotici e…