Food Experience, tre giorni di degustazioni in botteghe e aziende: dal 13 al 15 maggio a Firenze torna Enogastronomica
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Food Experience, tre giorni di degustazioni in botteghe e aziende: dal 13 al 15 maggio a Firenze torna Enogastronomica

Tre giorni di degustazioni in luoghi inediti, spesso inaccessibili al pubblico: da venerdì 13 a domenica 15 maggio torna Enogastronomica, la manifestazione dedicata alle produzioni d’eccellenza del panorama toscano, che quest’anno si presenta come una vera e propria Food Experience. Diciannove appuntamenti gourmet, condotti dagli chef più rinomati del firmamento toscano, in botteghe e laboratori di alto artigianato, tra…

Vinitaly 2022: Ascovilo e Grana Padano "Nati per stare insieme" nel nome della qualità

Vinitaly 2022: Ascovilo e Grana Padano “Nati per stare insieme” nel nome della qualità

Ascovilo (Associazione di 13 Consorzi Vitivinicoli Lombardi) e il Consorzio Tutela Grana Padano saranno protagonisti al Vinitaly, condividendo l’Area Lounge riservata a giornalisti e ospiti accreditati nel Padiglione Lombardia al 2° Piano del PalaExpo – Stand B2/C2. Uno spazio di incontro che si trova in prossimità della Sala Polivalente nello stand D2, dove saranno organizzati…

Oggi in radio: A “Mary Pop” l’accoglienza ai profughi ucraini. Gli aiuti e la solidarietà nel nostro Paese
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Oggi in radio: A “Mary Pop” l’accoglienza ai profughi ucraini. Gli aiuti e la solidarietà nel nostro Paese

“Mary Pop Live”, il programma curato e condotto da Maria Teresa Lamberti, in onda sabato 2 aprile alle 10.00 su Rai Radio 1, aprirà la puntata in diretta parlando dell’accoglienza ai profughi ucraini nel nostro Paese: gli aiuti, la solidarietà e l’inserimento degli studenti nelle scuole, ma anche le voci della comunità ucraina di New York….

GRANA PADANO: Online “I GIOVANI DELLA FILIERA”
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GRANA PADANO: Online “I GIOVANI DELLA FILIERA”

Negli allevamenti e nei caseifici che producono Grana Padano DOP i giovani hanno sempre più spazio e con ruoli ben precisi. “Possiedono conoscenze tecnologiche che migliorano la produzione e la gestione dell’azienda – spiega Renato Zaghini, presidente del Consorzio di Tutela -. Vogliono vincere la sfida della sostenibilità produttiva, che i loro genitori alla guida…

Oggi in TV: “Linea Bianca” fa tappa a Sappada. Identità di montagna
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Oggi in TV: “Linea Bianca” fa tappa a Sappada. Identità di montagna

È Sappada, in Friuli Venezia Giulia, il luogo raccontato da Massimiliano Ossini e Giulia Capocchi nel nuovo appuntamento con “Linea Bianca”, in onda sabato 26 marzo alle 15.20 su Rai 1. Si parte dalla cima del Monte Peralba, a quota 2.694, nel gruppo delle Alpi Carniche, sulle orme di Papa Giovanni Paolo II. A Cima Sappada, due…

Oggi in TV: La stanchezza di primavera e la frattura del piede a “Elisir”. Con Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi
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Oggi in TV: La stanchezza di primavera e la frattura del piede a “Elisir”. Con Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi

Nella puntata di “Elisir”, il programma di medicina condotto da Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi, in onda giovedì 24 marzo alle 10.40 su Rai3, si inizia parlando della stanchezza dovuta dall’arrivo della primavera: quali i consigli per affrontarla al meglio? Risponde la dottoressa Laura Bazzichi, responsabile dell’ambulatorio di fibromialgia e fatica cronica presso l’azienda Ospedaliera…

Oggi in TV: La Romagna e il canto dei poeti a “Il Provinciale”. Federico Quaranta tra Tonino Guerra a Raul Casadei
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Oggi in TV: La Romagna e il canto dei poeti a “Il Provinciale”. Federico Quaranta tra Tonino Guerra a Raul Casadei

Nuovo appuntamento con il programma di Rai 2 “Il Provinciale” che, sabato 19 marzo, andrà in onda eccezionalmente alle 17.10. Federico Quaranta sarà in Romagna. Dalle cime innevate dell’appennino riminese alle spiagge della riviera. Un cammino che parte dai versi di Tonino Guerra e si conclude con le strofe di Raul Casadei; due personalità, due artisti diversi tra loro che in comune…

Il vino fuori porta: dodici idee per la gita di Pasqua
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Il vino fuori porta: dodici idee per la gita di Pasqua

Mai come in questo periodo abbiamo riscoperto il piacere di trascorrere del tempo all’aria aperta, a contatto con la natura e in borghi inesplorati o conosciuti. Che sia per il weekend pasquale o per il picnic di Pasquetta, innumerevoli sono i luoghi del Bel Paese da visitare per allontanarsi dalla quotidianità cittadina. Noi di Studio Cru ne abbiamo selezionati dodici, in abbinamento…

Dal 19 marzo, dopo la chiusura invernale, la Cappella della Madonna di Vitaleta e il ristoro riaprono le porte ai visitatori

Dal 19 marzo, dopo la chiusura invernale, la Cappella della Madonna di Vitaleta e il ristoro riaprono le porte ai visitatori

Tra le più fotografate e visitate della Val d’Orcia, la Cappella della Madonna di Vitaleta, piccolo gioiello situato nei pressi di San Quirico d’Orcia, riapre le porte dopo la chiusura invernale. Ad attendere i visitatori ci sarà anche il “Ristoro Vitaleta”, il luogo di incontro gourmet per tutti coloro che, dopo aver ammirato l’incanto della chiesa e del…

GRANA PADANO ospita il Ministro Giancarlo Giorgetti. Il Consorzio: “Serve maggior tutela per i prodotti DOP e IGP"
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GRANA PADANO ospita il Ministro Giancarlo Giorgetti. Il Consorzio: “Serve maggior tutela per i prodotti DOP e IGP”

Il Grana Padano ha consolidato il suo primato di formaggio DOP più consumato nel mondo anche in due anni difficilissimi per gli effetti della pandemia, superando la soglia di 5,2 milioni di forme prodotte e con un export in costante crescita. E lo ha fatto nonostante il perdurare di difficoltà ed ostacoli. Pesa inoltre anche…

Oggi in TV: Tgr RegionEuropa. L’Europa di fronte alla guerra
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Oggi in TV: Tgr RegionEuropa. L’Europa di fronte alla guerra

Gli sviluppi della guerra fra Russia e Ucraina, l’efficacia delle sanzioni economiche e finanziarie decise dall’Unione Europea contro l’aggressione di Mosca, la cronaca della sessione plenaria straordinaria del Parlamento Europeo a Bruxelles con il discorso del presidente ucraino Zelensky: temi al centro di “RegionEuropa”, il settimanale europeo della Tgr curato da Dario Carella in onda…

Oggi in TV: “Fatto da mamma e da papà” con Flora Canto. Ospiti Fiona May e Giancarlo Magalli
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Oggi in TV: “Fatto da mamma e da papà” con Flora Canto. Ospiti Fiona May e Giancarlo Magalli

  Nella nuova puntata di “Fatto da mamma e da papà”, sabato 26 febbraio alle 12 su Rai2, Flora Canto ospiterà nella sua cucina Giancarlo Magalli e Fiona May, che si racconteranno ai fornelli anche nelle vesti di genitori. Magalli preparerà la sua versione della Amatriciana, piatto simbolo della cucina romanesca e molto apprezzato in…

Chiaretto di Bardolino, tornano i concerti di 100 Note in Rosa
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Chiaretto di Bardolino, tornano i concerti di 100 Note in Rosa

In primavera tornano i concerti di 100 Note in Rosa, la rassegna musicale che coinvolge ristoranti e wine bar di Verona, della provincia e del lago di Garda, portando nei plateatici il Chiaretto di Bardolino e la musica live di numerosi musicisti emergenti. Nel frattempo, a sancire l’impegno del vino rosa gardesano a favore della musica giovane, è uscito il videoclip della band Le…

Oggi in TV: Sicilia, viaggio nella terra dei sogni a “Linea Verde”. Da Marsala a Mazara del Vallo
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Oggi in TV: Sicilia, viaggio nella terra dei sogni a “Linea Verde”. Da Marsala a Mazara del Vallo

Tappa in Sicilia per “Linea Verde”, in onda domenica 13 febbraio alle 12.20 su Rai1. In questo viaggio da Marsala a Mazara del Vallo, Beppe Convertini e Peppone Calabrese racconteranno la magia di una terra dove i sogni si avverano. Come quello di creare un paradiso su una piccola isola dove il clima è sempre primaverile,…

Continua all’Isola D’Elba il viaggio nei tesori delle isole italiane di Green Explorer
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Continua all’Isola D’Elba il viaggio nei tesori delle isole italiane di Green Explorer

Uve che maturano immerse nel mare, formaggi e gelati al latte di capra, confetture prodotte con frutta a metri zero. L’Elba è l’isola dei sapori, figli di antichi saperi. E’ da qui che prende spunto il viaggio di Green Explorer, in onda nell’anteprima di giovedì 10 febbraio, e in replica diverse volte a febbraio,  su Explorer HD Channel, canale 176 di…

Vinifera 2022: tutte le novità della primavera del vino
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Vinifera 2022: tutte le novità della primavera del vino

Sabato 26 e domenica 27 marzo Vinifera, la mostra mercato dedicata ai vini dell’arco alpino, torna ad animare la Fiera di Trento. Importanti le novità di questa quarta edizione che amplieranno ulteriormente il vasto programma delineato negli anni precedenti. Assieme a oltre 100 artigiani del vino, produttori, ristoratori e artisti provenienti da tutte le regioni cisalpine e…

MASTERCHEF ITALIA - Verdetto del ballottaggio, Golden Mystery Box, Skill Test - Ospite Lele Usai - Su Sky e in streaming su NOW
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MASTERCHEF ITALIA – Verdetto del ballottaggio, Golden Mystery Box, Skill Test – Ospite Lele Usai – Su Sky e in streaming su NOW

Le sfide a MasterChef Italia non si fermano e corrono sul filo dell’equilibrio. Giovedì 27 gennaio, su Sky e in streaming su NOW, i cuochi amatoriali continuano a darsi battaglia tra i fornelli a colpi di forchette e cucchiai, talento e originalità, per conquistare i giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli e tenere allacciato l’ambito grembiule. A inizio serata arriverà il verdetto del…

Oggi in TV: A “Elisir” la salute maschile, la pielonefrite e l’utilizzo dei farmaci. Conducono Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi
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Oggi in TV: A “Elisir” la salute maschile, la pielonefrite e l’utilizzo dei farmaci. Conducono Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi

Quali sono i controlli ai quali l’uomo deve sottoporsi periodicamente? E le patologie alle quali prestare maggiore attenzione? Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi lo chiedono al professor Vincenzo Mirone, ordinario di Urologia e Andrologia presso l’Università degli Studi Federico II di Napoli, ospite di “Elisir”, il programma di medicina in onda giovedì 20 gennaio alle 10.40…

Un itinerario nei luoghi e nelle storie dei film narrati da grandi registi, da Bertolucci a Bellocchio a Diritti
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Un itinerario nei luoghi e nelle storie dei film narrati da grandi registi, da Bertolucci a Bellocchio a Diritti

L’Emilia è cinema. È un set cinematografico in continua evoluzione, un eterogeneo film in cui immedesimarsi, viaggiando nell’intreccio narrativo che si snoda tra passato e futuro. Scoprire l’Emilia è percorrere i paesaggi, ammirare gli scorci, visitare le città e vivere le storie rese celebri dalle telecamere di Bertolucci e di altri grandi registi, riconoscere le…

ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI - Ultima tappa di questo viaggio in Barbagia
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ALESSANDRO BORGHESE 4 RISTORANTI – Ultima tappa di questo viaggio in Barbagia

Per l’ultima tappa del suo viaggio, Alessandro Borghese 4 Ristoranti approda in Sardegna, in Barbagia, uno straordinario territorio pastorale ricco di tradizioni antiche e riti millenari capaci di trasportare chiunque in un’altra epoca: domenica 9 gennaio 2022 – su Sky e in streaming su NOW – si va alla ricerca del miglior ristorante delle vie dei pastori della Barbagia. L’ultima destinazione per questo…

Oggi in TV: A San Pietro in Casale con “Evoluzione Terra”. Beppe Convertini conduce il branded content di Rai1
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Oggi in TV: A San Pietro in Casale con “Evoluzione Terra”. Beppe Convertini conduce il branded content di Rai1

Torna domenica 9 gennaio, alle 10.25 su Rai1, “Evoluzione terra”, il nuovo programma settimanale in otto puntate per raccontare storie di agricoltura con Beppe Convertini.Nella quinta puntata, tappa a San Pietro in Casale, in provincia di Bologna, dove incontrare una società cooperativa nata dall’unione di contadini e agronomi. Oggi, quella realtà imprenditoriale si è trasformata in…

Scena 1312: a Bardonecchia brividi in alta quota con Robert, Jekyll & Hyde.
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Scena 1312: a Bardonecchia brividi in alta quota con Robert, Jekyll & Hyde.

Giovedì 30 dicembre appuntamento da brividi in quota con la rassegna di musica-teatro Scena 1312, promossa dal Comune di Bardonecchia e curata da Accademia dei Folli per la parte teatrale ed Estemporanea per quella musicale. Alle ore 21 al Palazzo delle Feste l’Accademia dei Folli porta in scena lo spettacolo Robert, Jekyll & Hyde, nuova produzione dedicata al classico di Robert Louis Stevenson. Tutti conoscono la…

MAC - SUONI DAL MONDO Mostra di strumenti musicali dalla raccolta di Roberto Tombesi
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MAC – SUONI DAL MONDO Mostra di strumenti musicali dalla raccolta di Roberto Tombesi

Al Museo di Arte Contemporanea (MAC) Dino Formaggio, all’interno del Palazzetto dei Vicari, a Teolo (PD) prosegue, fino al 27 febbraio 2022, la splendida mostra di strumenti musicali intitolata SUONI DAL MONDO  dove si potranno ammirare gli esemplari più rari e particolari raccolti con passione e pazienza dal musicista ed etnomusicologo veneto Roberto Tombesi, tra i fondatori dell’ensemble Calicanto, che…

Oggi in TV: “Il Provinciale” racconta la bellezza selvaggia della Valtellina. Con Federico Quaranta i valtellinesi d’adozione Giacomo Mojoli e Davide Van De Sfroos
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Oggi in TV: “Il Provinciale” racconta la bellezza selvaggia della Valtellina. Con Federico Quaranta i valtellinesi d’adozione Giacomo Mojoli e Davide Van De Sfroos

Torna in Lombardia “Il Provinciale”, condotto da Federico Quaranta in compagnia del border collie J. Dalla Val Gerola fino a Bormio, nel cuore del Parco nazionale dello Stelvio, passando per il maggengo Frasnino di Tartano, raggiungibile attraverso il ponte tibetano più alto d’Europa, e facendo tappa a Sacco, Morbegno, Sondrio, Rodolo, Colorina, Castello dell’Acqua, Albosaggia…

Oggi in TV: “Linea Verde” in Valtiberina. La Gloria e il vizio, un viaggio nel Rinascimento
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Oggi in TV: “Linea Verde” in Valtiberina. La Gloria e il vizio, un viaggio nel Rinascimento

Con Linea Verde, domenica 5 dicembre alle 12.20 su Rai1, si viaggia nel tempo. A bordo di una Singer del 1936 e guidati dal sortilegio di una maga-cuoca, Beppe Convertini e Peppone andranno alla scoperta del fascino del Rinascimento proiettati tra 1461 e 1541 quando Michelangelo consegnò il suo massimo prodotto di genio: l’affresco del…

Oggi in TV: “Le Parole” di Massimo Gramellini. Tra gli ospiti, Gad Lerner, Donato Carrisi e Rosy Bindi

Oggi in TV: “Le Parole” di Massimo Gramellini. Tra gli ospiti, Gad Lerner, Donato Carrisi e Rosy Bindi

Massimo Gramellini sabato 4 dicembre conduce la nona puntata de “Le Parole”, il programma del sabato sera di Rai3 in onda a partire dalle 20.20. Nel collaudato alternarsi di ospiti noti e non, ci saranno Gad Lerner, lo scrittore Donato Carrisi, autore del libro “La casa senza ricordi”, l’Onorevole Rosy Bindi e l’immunologa Antonella Viola,…

Bellavita Expo acquisisce European Pizza & Pasta Show

Bellavita Expo acquisisce European Pizza & Pasta Show

L’acquisizione dà vita a uno dei più grandi eventi rivolti al settore Ho.Re.Ca. nel Regno Unito e in Europa. A seguito dell’acquisizione di European Pizza and Pasta Show da parte di Bellavita Expo Ltd, l’ottava edizione di Bellavita Expo London, il più grande trade show dedicato al Food & Beverage mediterraneo in Regno Unito, si unisce…

DRY MILANO, classificata prima pizzeria a Milano secondo Top 50 Pizza

DRY MILANO, classificata prima pizzeria a Milano secondo Top 50 Pizza

Ha riaperto e già con grande successo il Dry Milano in via Solferino 33, in pieno centro a Milano. E subito è entrata in una prestigiosa classifica, la Top 50 Pizza, piazzandosi come prima pizza milanese, ottava in Italia. Forte dei suoi circa 150 coperti, il locale meneghino vede la conferma come Chef Executive Lorenzo…

Oggi in TV: “Linea verde life”, in viaggio verso Lucca. Con Marcello Masi e Daniela Ferolla
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Oggi in TV: “Linea verde life”, in viaggio verso Lucca. Con Marcello Masi e Daniela Ferolla

Sabato 6 novembre alle 12.30 su Rai1, “Linea Verde Life” andrà alla scoperta di Lucca e del suo territorio. Si partirà dalle mura, un tempo protezione della città e oggi parco urbano e risorsa biologica.  Marcello Masi e Daniela Ferolla, si sfideranno nel Tiro della forma, sport di tradizione che permetterà di vivere gli spalti…

Intolleranza al lattosio: vera o immaginata?
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Intolleranza al lattosio: vera o immaginata?

L’intolleranza al lattosio è meno diffusa di quanto si creda. Tuttavia, la frequente incidenza di questo disturbo nella popolazione deriva spesso da test non validati scientificamente, eseguiti anche in ambienti sanitari, dalla moda vegana e da varie leggende metropolitane. Purtroppo, questo comporta spesso un’inutile esclusione di latte e derivati dalla dieta. Secondo l’Istituto Superiore di…