Drink ispirato alla città di Bologna – ‘DIMONDI’ di Federico Mastellari, titolare della Drink Factory Scuola per barman di Bologna
DRINK: DIMONDI BARMAN: Federico Mastellari, titolare della Drink Factory Scuola per barman di Bologna INGREDIENTI: 50 ml whisky Bowmore 8yo 20 ml succo di limone fresco 10 ml succo di mandarino fresco 20 ml sciroppo di caldarroste e miele Bicchiere: coppetta Garnish: Twist di limone e caldarrosta PREPARAZIONE: Per lo sciroppo sciogliere 2 cucchiai di miele in 250 ml di sciroppo…