Il drink: PURPLE BERRY di Giulia Castellucci bar manager e comproprietaria di Co.So Cocktail & Social a Roma
DRINK: PURPLE BERRY BARTENDER: Giulia Castellucci bar manager e comproprietaria di Co.So Cocktail & Social a Roma INGREDIENTI: 5 cl Maker’s Mark bourbon 3 cl succo di limone 2 cl sciroppo di barbabietola Purea di more 1 cl albume pastorizzato 2 dash Peach bitter Tecnica: Shake and strain Bicchiere: tumbler alto Garnish: polvere di rapa rossa e mora fresca PREPARAZIONE Versare…