Oggi in TV: “Mi Manda RaiTre”, contaminazioni alimentari e matrimoni nel post Covid. Con Federico Ruffo
Nuovo appuntamento, sabato 4 giugno alle 9.00 su Rai 3, con Federico Ruffo e “Mi Manda RaiTre”. Al centro della puntata: le contaminazioni alimentari e i matrimoni nel post Covid. In questi primi mesi del 2022 i richiami di prodotti alimentari sul sito del Ministero della Salute sono stati più di 100; nella maggior parte dei casi sono le aziende a richiamare i prodotti. Dopo essere venuti a conoscenza di qualche problematica nel processo di lavorazione o trasformazione, spesso i prodotti vengono ritirati dal mercato, in attesa delle dovute verifiche: molte sono le contaminazioni pericolose a cui bisogna prestare attenzione e i consumatori possono svolgere un ruolo importante nella conservazione e nella scelta dei cibi.
Obiettivo anche sul comparto dei matrimoni che ha subito una forte battuta d’arresto a causa della pandemia, e si è dovuto, negli ultimi due anni, reinventare e rinnovare per rispondere alle esigenze dei novelli sposi: nel 2019 i matrimoni in Italia sono stati 180 mila, solo 97 mila nel 2020, ma per il 2022 si stima che il fatturato possa crescere del 30 per cento rispetto al 2019. Per non avere sorprese, però, occorre scegliere bene i fornitori della propria festa di nozze. In trasmissione, anche uno spazio dedicato ai contratti di energia elettrica. Tra gli ospiti di Federico Ruffo: Maria Caramelli, Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta; Valerio Rossi Albertini, fisico nucleare e divulgatore scientifico Cnr; Laura Mongiello, Ordine dei Tecnologi Alimentari; Serena Ranieri, presidente Federmep – Federmatrimoni ed eventi privati; Alessandro Cerciello, Federcuochi; Clara Trama, wedding planner; Diego Pellegrino, portavoce Arte – Associazione Retailer e trader energia; Monica Cirillo, avvocato Adusbef; Silvia Dodi, avvocato Federconsumatori; Michele Mammone, avvocato.
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