Oggi in Tv: Elisir, la medicina su Rai3 – Cataratta, tunnel carpale e proprietà degli alimenti
Primo piano sulla cataratta nella puntata di “Elisir”, il programma di medicina condotto da Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi, in onda venerdì 25 settembre, alle 11.00 su Rai3. Si tratta di una patologia che in Italia interessa circa 650 mila pazienti all’anno. Se ne parla in studio con il professor Andrea Cusumano, docente di Oftalmologia all’Università Tor Vergata di Roma. Nella seconda parte il professor Rocco De Vitis, dirigente medico di Ortopedia e chirurgo della mano presso la Fondazione Policlinico Gemelli IRCCS di Roma, dirà cosa fare in caso di tunnel carpale. Affinché gli alimenti non perdano le loro proprietà nutritive è meglio consumarli crudi o cotti? Lo spiegherà il professor Antonello Paparella, ordinario di Microbiologia degli Alimenti presso la facoltà di Agraria all’Università di Teramo.