Oggi in TV: Allergie alimentari, endometriosi e il sale a “Elisir” – Su Rai3 con Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi
Nella prima parte di “Elisir”, il programma di medicina condotto da Michele Mirabella e Benedetta Rinaldi, in onda martedì 25 maggio alle 11.00 su Rai3, si parlerà delle allergie alimentari, una forma specifica di reazione avversa ad alimenti o a componenti alimentari che attivano il sistema immunitario. Come si manifestano? E come si curano? Lo spiegherà Alessandra Piona, Responsabile di Medicina Generale presso l’Ospedale Humanitas San Pio X di Milano e specialista in Allergologia.
Nella seconda parte, invece, spazio all’endometriosi, una malattia infiammatoria cronica che colpisce dal 5 al 10% delle donne. Quali sono le cause? Si può curare? Risponderà alle domande il professor Giovanni Scambia, Direttore Scientifico della Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli di Roma.
Infine, il sale, un componente importante della nostra dieta ma che va usato in piccole quantità. Perché? E’ vero che esiste del sale nascosto anche in alimenti dolci? Se ne parlerà con Mirella Elia, nutrizionista all’Ospedale Bambino Gesù di Roma.
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