‘Na Pizza è una trasmissione televisiva dedicata alla pizza, uno dei piatti iconici e più amati della cucina italiana, in onda su Sky Uno e in streaming su NOW dal 2 al 9 ottobre, dal lunedì al venerdì, alle 18.15. La trasmissione è prodotta da Food Media Factory e condotta dall’imprenditore e pizza-ricercatore Renato Bosco,…
I bambini spesso mostrano resistenza quando si tratta di consumare verdure o frutta. Tuttavia, c’è una nuova soluzione a partire da mercoledì 27 settembre, alle 11.45 e 17.45, su Rai Gulp: “Le ricette di Niccolò“, un coinvolgente e educativo cooking show pensato appositamente per i più piccoli. Questa serie completa, in onda ogni giorno, sarà…
Tra vigneti, cantine, palazzi storici e ricette maremmane “Un’entusiasmante tappa presso l’innovativa azienda vitivinicola “La Cura” di Massa Marittima (Gr) è in programma nella prossima puntata di “Road to Meraviglie,” che andrà in onda domenica 24 settembre alle 16.30 su Rai Premium. Durante questa emozionante avventura, Mariastella Giorlandino svelerà i benefici di alimenti prelibati come…
Da Napoli a Caserta La puntata di “Linea Verde” in onda domenica 24 settembre alle 12:20 su Rai 1 sarà un affascinante viaggio nella storia e nella bellezza del Regno dei Borbone, con un focus su Caserta e Napoli. Durante il programma, Livio Beshir e Peppone Calabrese esploreranno i luoghi e i progetti visionari dei…
Le olive in salamoia sono un delizioso antipasto o condimento amato in tutto il mondo per il loro sapore unico e il loro caratteristico equilibrio tra il gusto salato e quello amaro. Se sei un appassionato di cucina e desideri sperimentare la preparazione delle olive in salamoia direttamente a casa, sei nel posto giusto! In…
Gustare pietanze ispirate alla cucina dell’antica Pompei, in abiti tipici dell’epoca romana e immersi in un grande vigneto sulle pendici del Vesuvio. Il tutto, accompagnato dalla degustazione di vini vesuviani, proprio come quelli che si potevano trovare sulle mense di duemila anni fa. Tutto questo è “Vetus Convivium”, la cena antica in vigna organizzata da…
Tappa a Manciano (Gr), tra ricette come il ciaffagnone con miele e formaggio e i pici al ragù di capriolo e portici, e luoghi da sogno quali il museo di storia e protostoria e gli scavi archeologici di Saturnia, per la puntata di “Road to Meraviglie” in onda domenica 17 settembre alle 16.30 su Rai…
Pronti a partire per la nuova edizione di “Linea Verde” nella stagione invernale 2023-2024. Lo storico programma di Rai 1, in onda dall’estate 1981, continua il suo viaggio nell’Italia della bellezza e dei sapori a partire dal 17 settembre alle 12.20, tra borghi che rinascono e territori che crescono, tra piccoli produttori di tipicità locali…
Tutto parte dal cuore di una delle città più conosciute al mondo per le sue eccellenze gastronomiche: Parma. Nove ragazzi cresciuti in contesti difficili, ma con una grande passione per la cucina, avranno la possibilità di vivere un’esperienza unica: un viaggio che li porterà a diventare i cuochi del futuro. “Saranno cuochi” è il titolo…
Galleria Campari presenta per il periodo autunnale un programma di appuntamenti e iniziative aperte al pubblico offrendo rinnovate modalità per la fruizione della collezione: CAMPARI ART & COCKTAIL EXPERIENCE, un nuovo format di visita in cui ogni cocktail racconta una storia; la partecipazione di Galleria Campari alla Negroni Week e alle Giornate Europee del Patrimonio a settembre con delle speciali pillole artistiche; l’apertura…
Domani, venerdì 8, e domenica 10 settembre a MONCALVO (Asti) si terranno gli ultimi due appuntamenti dell’8ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce enogastronomia e musica per valorizzare e far conoscere sempre più il territorio del Monferrato, situato tra le provincie di Torino, Asti e Alessandria. Domani, venerdì 8 settembre, in Piazza Garibaldi si terrà…
L’8 settembre a partire dalle 18.00 (fino alle 20.00) Andy Luotto sarà al Riva Portese (Via Portuense 45, prenotazione obbligatoria: info e prezzi [email protected] o 06 86752256) per vero e proprio Corso di cucina dedicato all’arte del riciclo e del recupero dello scarto: un percorso su come evitare lo spreco alimentare e trasformare gli scarti in piatti gourmet. A seguire una…
Dal 27 ottobre al 5 novembre Torino si trasforma in una grande cioccolateria a cielo aperto: torna CioccolaTò, la kermesse dedicata al cibo degli dei, ormai un must del calendario degli eventi della città, un viaggio lungo dieci giorni fatto di gusto, spettacoli e visite guidate che coinvolge tutti i sensi e regala emozioni a…
È un’estate all’insegna di durissimi allenamenti per i maestri lievitisti Claudio Gatti, Aniello di Caprio, Giuseppe Mascolo e Beniamino Bazzoli: saranno loro a rappresentare l’Italia in occasione del primo Campionato Mondiale del Panettone a Squadre, evento internazionale organizzato e promosso dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, in collaborazione con Italian Gourmet in qualità di Official Media Partner e HostMilano che inaugurerà il 9 ottobre presso…
Planet Farms, azienda agritech specializzata nella produzione di insalate baby leaf e basilico da agricoltura verticale, presenta il restyling della sua linea di pesto fresco, Pestooh, disponibile da oggi a scaffale con un nuovo look, una nuova ricetta e un nuovo prezzo ancora più competitivo. La ricetta di Pestooh è stata ulteriormente migliorata, grazie a un mix di alta qualità che include foglie di basilico da…
Seconda giornata per Di là dal fiume, la rassegna promossa da Teatroinscatola che quest’anno ha scelto come proprio focus 11 modi di affrontare la cultura del Cibo in 13 luoghi della città di Roma. E così mercoledì 30 agosto in programma un incontro (Salone Nuovo Regina Margherita, ore 18.00) per parlare di Il cibo e il sacro. Tradizioni e simbologie con Igor…
Tappa a Grosseto, tra ricette come il tortello maremmano e i pici al ragù bianco di maiale nero, e luoghi da sogno quali la chiesa di Montepescali e il Borgo di Batignano, per la puntata di “Road to Meraviglie” in onda domenica 27 agosto alle 14.10 su Rai Premium. Mariastella Giorlandino illustrerà i benefici per…
Da Ortona a Vasto: domenica 27 agosto, alle 12.20 su Rai 1 e Rai Italia, con Angela Rafanelli e Peppone Calabrese, prosegue il viaggio di Linea Verde Estate lungo le coste dell’Abruzzo. Partenza nel segno della gabbie aperte alla creatività: ad Ortona, la nuova vita del vecchio zoo divenuto, grazie ad un’associazione culturale visionaria, “Zooart”,…
Come fare il sorbetto al limone Il sorbetto al limone è un dessert fresco e dissetante, perfetto per l’estate. È un dolce semplice da preparare, che richiede pochi ingredienti e pochi passaggi. Ingredienti 500 ml di acqua 250 g di zucchero semolato 4 limoni 1 albume d’uovo Procedimento In un pentolino, mettete l’acqua e lo…
Immergersi in uno dei momenti più affascinanti e attesi. Respirare l’aria fresca settembrina con i profumi della campagna in autunno, lasciarsi incantare dai colori dei filari ed essere partecipi del fascino che emana ogni volta la vendemmia, dallo staccare un grappolo dalla vite e seguirne il percorso fino in cantina dove già si fa sentire…
Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi al mondo. È un dolce cremoso e goloso, composto da savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti da una crema al mascarpone e cacao amaro. La ricetta del tiramisù è molto semplice, ma è importante seguire alcuni accorgimenti per ottenere un risultato perfetto. Ingredienti: 250 g di…
Da giovedì 17 a sabato 19 agosto (dalle 19 – ingresso 5 euro con sacca e bicchiere serigrafato – info 3273024778) il Castello Volante di Corigliano d’Otranto ospita la terza edizione di “Birre al Castello“. Ideato dal Bluebeat Pub di Lecce e organizzato in collaborazione con CoolClub, Sei Festival e Core a Core – Castello Volante, il festival propone tre serate di musica, incontri, degustazioni, visite guidate, un…
Festeggia dieci anni JazzandWine, la rassegna ideata dalla Fondazione Ivan Bruschi con la direzione artistica dell’Associazione Jazz On The Corner di Francesco Giustini. Rassegna che è riuscita a ritagliarsi un posto di primo piano nell’offerta culturale aretina. Un risultato confermato dalle presenze sempre crescenti di un pubblico che ogni anno dimostra il proprio interesse a…
L’attenzione del servizio di vigilanza del Consorzio Tutela Grana Padano ad agosto si concentra in modo particolare sulle località di vacanza, in particolare dove sono diffuse seconde case e appartamenti in affitto. Una di queste è la Val di Fiemme, dove in un punto vendita gli agenti vigilatori del Consorzio, nel banco frigorifero dedicato ai…
Da Pescia Romana ad Ansedonia, da Capalbio a Orbetello: prosegue il viaggio lungo la costa dell’Argentario, in Toscana, di Angela Rafanelli e Peppone Calabrese con “Linea Verde Estate” domenica 6 agosto alle 12.20 su Rai 1 e Rai Italia. Seicento capi allevati allo stato brado, una politica agricola all’avanguardia basata sulla sostenibilità del territorio e ispirata ai principi…
Due giorni per raccontare le nuove cantine, le giovani realtà emergenti dell’enologia, le etichette più recenti che diventeranno cult nei prossimi anni. “Saranno Famosi nel Vino” torna in programma alla Stazione Leopolda di Firenze dal 3 al 4 dicembre 2023. Dopo il successo della prima edizione, ecco in programma il nuovo appuntamento dell’evento/format che mette…
Il Grey Cat Jazz Festival fa tappa alla Cantina Vignaioli Morellino di Scansano con il concerto Sound Archives – Un’orchestra tascabile, in programma mercoledì 16 agosto: ospite d’onore sarà il bassista e contrabbassista di fama internazionale Maurizio Rolli, che si esibirà assieme a Emanuela di Benedetto (voce), Gianluca Caporale (sax), Giulio Gentile (pianoforte) e Michele Santoleri (batteria). La serata avrà inizio alle ore…
Dal Piemonte alla Puglia, dalla Sardegna al Trentino, e via via da ogni angolo del Paese, le più forti bartender italiane sono chiamate ai nastri di partenza del concorso che dal 2015 ha dato il giusto riconoscimento alla presenza femminile in un mestiere tradizionalmente considerato appannaggio maschile. Riparte così Lady Amarena Italia, che si alterna…
Nella splendida cornice di Piazza Vittorio, all’interno di un vasto progetto culturale ricco di avvenimenti dedicati alla collettività, il Cinema incontra il mondo della degustazione dei vini della Regione Lazio. Nella nuova edizione della storica arena estiva CINEVILLAGE PIAZZA VITTORIO, attualmente in svolgimento fino a metà settembre all’interno dei Giardini Nicola Calipari di Piazza Vittorio Emanuele…
Viva la ciccia e chi la stropiccia’ è il titolo dell’Incontro al Caffè della Versiliana che si svolgerà mercoledì 19 luglio alle ore 18,30. Sul palco ‘ Romano Battaglia’ Dario Cecchini, il macellaio-poeta di Panzano in Chianti (Firenze), che ha recentemente ricevuto il premio del Consolato generale degli Stati Uniti d’America a Firenze per la ‘diplomazia culturale’; Ciro…
