#acasaconnoi: Proseguono con successo le Digital Wine Experience della Umberto Cesari | Tasting@Home, Social Tasting e Taste of Romagna

La Umberto Cesari, azienda tra le prime ad aver proposto le degustazioni online durante il lockdown dello scorso marzo, non si ferma. Forte del successo ottenuto a inizio anno, prosegue con un ventaglio di esperienze interattive, da gustare e assaporare nell’intimità della propria casa. Riparte quindi #acasaconnoi che prevede degustazioni private per chi vuole approfondire la conoscenza delle etichette simbolo dell’azienda, e degustazioni di gruppo per incontrare e confrontarsi con altri winelover. A fare da cicerone immancabile la sommelier dell’azienda che condivide con i partecipanti la sua conoscenza del vino, delle etichette Umberto Cesari e tanti consigli sugli abbinamenti. Un modo per sentirsi più vicini anche in un momento in cui siamo costretti ad essere lontani.

Se i tour e le degustazioni private sono sospesi a causa Covid-19 e i winelovers non possono più essere accolti in azienda, la Umberto Casari arriva direttamente a casa.

I Tasting@home infatti consentono di godere di un momento di piacevole relax e approfondire la conoscenza dei vini firmati Umberto Cesari direttamente da casa propria insieme alla sommelier dell’azienda. Il cliente può scegliere di acquistare la formula Basic valida per due persone che prevede una degustazione guidata di un’ora e l’invio di un kit contenente una bottiglia di Laurento, una di Liano e una di Liano Bianco, tutte da 375ml, un cavatappi, 2 calici, le tovagliette e i tovaglioli al costo di 55€. Oppure può optare per l’opzione Premium, un’esperienza da due ore che include una bottiglia di Moma Bianco, una di Laurento, una di Tauleto da 750ml e una di Passito da 375ml, con 2 calici, un cavatappi, le tovagliette e i tovaglioli, per ricreare a casa propria l’esperienza di una degustazione Umberto Cesari in tutti i dettagli; il costo è di 110€. Non mancano ovviamente le istruzioni da seguire per preparare i vini alla degustazione e i consigli per creare gli abbinamenti. La sommelier dell’azienda potrà inoltre suggerire i migliori abbinamenti last minute in base a quello che gli ospiti hanno in casa. Tasting@home è disponibile dal lunedì al sabato alle ore 13.00, alle 17.00 e alle 19.00, ma esiste la possibilità di personalizzare l’esperienza.

Social Tasting è la seconda proposta della Umberto Cesari per chi non vuole rinunciare a un buon calice di vino da gustare in compagnia. Un aperitivo virtuale per vincere la distanza ed incontrare gli amici senza uscire di casa. I partecipanti saranno guidati da un cerimoniere che illustrerà i vini per imparare ad apprezzarne le caratteristiche, i profumi e le sfumature.
I partecipanti riceveranno tutto il necessario per vivere un momento di convivialità all’insegna del buon gusto e dei prodotti di primissima qualità, tipici del luogo. Il kit contiene Moma Bianco e Moma Rosso da 375ml, due piadine, una mortadella sottovuoto Simona ArtigianQuality e 2 calici. Il Social Tasting si svolge ogni martedì, giovedì e sabato dalle ore 19.00 alle ore 20.00 e i partecipanti potranno acquistare sul sito Umberto Cesari il ticket per partecipare all’evento e ricevere così il kit valido per due persone (al costo di 40€) contenente anche le istruzioni per prepararsi all’evento e un buono sconto per acquistare i vini degustati.
Social Tasting è un momento speciale di convivialità, un’occasione per celebrare una data importante, per festeggiare un compleanno, o anche solo per rivedere gli amici di sempre o quelli più lontani. Una soluzione in massima sicurezza e comodità che può essere personalizzata a seconda delle esigenze del cliente.

Infine Taste of Romagna, la food&wine box che porta a casa il meglio dell’Emilia Romagna. La box contiene 1 bottiglia di Moma rosso, una confezione di tagliatelle monograno Felicetti, un vasetto di ragù tradizionale della Clinica Gastronomica Arnaldo (Ristorante 1 stella Michelin), due piadine e una confezione di mortadella sottovuoto Simona ArtigianQuality. Il costo è di 49 €. Prodotti selezionati di alta qualità che raccontano la storia di una terra divenuta famosa nel mondo per i suoi tesori enogastronomici. Un regalo gourmet per chi ama i sapori tipici, una food box per coccolarsi con prodotti d’eccellenza.

Situata sulle colline che dominano l’antica Via Emilia, al confine tra Emilia e Romagna, a un’altitudine che varia da 75 a 250 metri sul livello del mare, la Umberto Cesari nasce nel 1964 a Castel San Pietro Terme, quando Umberto Cesari assieme alla moglie Giuliana acquista il primo podere. Tra i primi in Emilia Romagna a credere nelle grandi potenzialità dei vitigni autoctoni quali Sangiovese, Trebbiano, Albana di Romagna e Pignoletto, è arrivato negli anni ad essere considerato ambasciatore del Sangiovese nel mondo. Con una posizione di rilievo nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale, l’azienda è passata dagli iniziali 20 ettari, agli attuali 355 di cui 175 di proprietà e 180 in affitto. Otto poderi (Claterna, Casetta, Parolino, Laurento, Cà Grande, Miravalle, Tauleto e Liano) gestiti secondo i principi della viticoltura sostenibile che coniuga le tecnologie e le tecniche più avanzate con il rispetto della tradizione e dell’ambiente. Nel 2018 l’azienda è stata la prima della regione ad aver ottenuto la certificazione “Sistema integrato di qualità della produzione nazionale” (SQNPI) che garantisce le pratiche agronomiche adottate a tutela dell’ambiente.
Le linee che compongono la gamma di Umberto Cesari sono la Red Collection e la White Collection, a cui si aggiungono un passito e due rosè. Oggi il testimone di Umberto Cesari è stato raccolto da suo figlio Gianmaria https://umbertocesari.com